一家可以深刻感受其用心,無論是小菜、主食、點心、飲品都美味的令人驚豔、
從裝潢到餐點擺盤都頗講究,帶某有日本味的暖度與氛圍的優質日式餐廳!
如果您也鐘情日本飲食,享受慢食的悠閒非常推薦來栗茶屋享用喲~
如果您也喜愛日式茶點、咖啡、和菒子,那您絕不能錯過這裡的甘味!
這天想趁著上班前來個悠雅清閒做作的嘎逼(咖啡)時光,
於是在公司附近兜轉,忽然發現勝利一路上新開的店家,
目光被招牌上的「手作り、珈琲、甘味」給吸引進來~
店內木質調的裝潢風格感覺典雅清新很舒服,
環境氛圍有種彷彿到了日本當地餐廳的感覺!
一進店內有個小中島上面陳列販售日本進口的零食。
營業時間11:00-20:30,不像多數竹北餐廳有休息時段。
進來時大約11:30還未到中午用餐時間,
店裡還沒有其他客人,有種被我一個人包場的感覺(笑)!
掛飾、燈光將這個區域營造出很棒的柔和溫馨氛圍
栗茶屋menu
服務人員送上茶水時一併提供簡單雅緻的menu
正餐類的定食餐沒有附飲品,若想喝飲品可以加價升級:
+60元升級「定食主餐+飲料」,可任選140元以下的飲品;
+120元升級「定食主餐+飲料+甘味」,140以下飲品任選+150元以下甘味任選。
若是親子同來只要加100元就可升等為親子分享餐!
這裡還有提供下午茶,栗茶屋是竹北少見販售正餐同時販售下午茶的餐廳,
下午茶套餐在試賣期間特價199元,可任選140元以下飲品+質150元以下甜品,非常超值實惠呢!
十分喜歡栗茶屋溫馨雅緻的環境
座位彼此間的間距寬敞度頗適中,桌子上有不同的植栽做佈置。
半開放式的料理空間
茶水自助供應區
這裡也有西式糕點類的產品喲~
點餐後才注意到這裡有販售水信玄餅
年輕漂亮闆娘的超自滿手工餅乾、和菒子,當天我太早到和菓子還沒做好
畫面最右側是展售如筷架類的小物(半吊子如我...沒拍到特寫照)
下午茶套餐(義式拿鐵+忘記名字的甘味)
其實主要是來喝嘎逼+甘味當早午餐,結果後來不小心順便點了炸豬排定食...
炸豬排套餐還先送了上來(闆娘肯定以為我很餓,點菜時她好像有點被我驚嚇到)...
嘎逼的杯子超大一杯,泥看看~跟茶杯的大小差這麼多,份量頗具誠意!
義式拿鐵沒有華美的拉花,使用100%莊園級阿拉比卡豆,喝起來十分溫潤柔順
我這種愛飲嘎逼但腸胃脾氣大的人,喝完這一巨杯竟然沒有胃腸不適。
巨大咖啡杯的外側有顆立體栗子敲口愛der
雙手捧著杯,感受杯中熱飲的溫度;啜飲嘎逼,享受嘎逼入喉餘韻,
沒有便利的把手,更能感受其中的用心與溫度~
更讓人有中享受慢食悠閒的幸福感喲~^^
本想點栗子大福,但栗子餡尚未準備就緒...問闆娘今日和菓子是什麼呢?,
闆娘建議可以試試鶯餅,說大福的一種
口感的確像大福,外衣各別裏著黃豆粉和抹茶粉,
內餡的紅豆頗為飽滿紮實綿密,甜度適中,不會太過甜膩。
炸豬排定食$320
送餐上來時有點驚嚇到...很有誠意的2碟可口的小菜和"布丁"?!
2碟小菜光看就能感覺到店家的用心&大氣!不是一般的醃漬牛蒡、泡菜喲~
菜單上其實是炸豬排咖哩定食,當天不想吃咖哩問可不可以只點炸豬排定食,
闆娘二話不說的直接OK讓我點~
豬排本人頗厚實,口感酥脆鮮嫩,搭配附上的豬排醬汁~這才叫炸豬排!激推!
生菜沙拉整體味道清爽微酸,可以中和肉的油膩感,雖然其實一點也不會過油~
份量有點大,後來吃不完還問闆娘能不能打包外帶
栗茶屋使用的白米飯粒粒分明,軟硬度適中不過軟或過硬,飯香好香啊~
不小心就把飯吃光光,可惜食量不大...不然我肯定續白飯一碗
味噌湯主角使用日本原裝味噌,配角絕不能缺少的海帶給蠻多的^^
很有巧思的搭配白蘿蔔增加甘甜味,而切小段的金針茹絲方便入口食用,
細微的小巧思能感受到料理者對顧客的體貼用心以及對一份料理的美味堅持。
已經不知有多久沒在定食的小菜中看到馬鈴薯沙拉,還不手軟的加了很多魚蛋!
涼拌魷魚海帶,魷魚新鮮嫩口,微酸爽口又下飯~
每一道小菜都能品嚐到料理者的用心
小創意大驚喜!頗有創意的使用餐具器皿,小菜甜點傻傻分不清XD
以為是布丁最後才知它,入口才發現根本是蒸蛋來著~呵呵^^好有趣
噢對了,栗茶屋的白飯是使用花蓮富里鄉羅山村自然栽種農法的有機米喲!
吃有尬意,店家也有販售可以買回家自己煮,白米、胚牙米都買有喔!
九岸溪米的栽種水源引自流經麥飯石礦層的九岸溪水,栽種的稻米品種同池上米,
是曾外銷日本揚名海外的Q軟高雄139號米,吃過都讚不絕口喔(九岸溪溪米,花東菜市集)
栗茶屋的用餐經驗令人感到無比悠閒愜意,
沒有時間限制,可以盡情細細品嚐餐食美味,
如果您也享受慢食、喜愛道地日式家常定食和甜點甘味,
那麼您絕對不能錯過餐點、服務CP值滿點的栗茶屋!
而我能絕對會一訪再訪,不用買機票飛日本、又離公司如此近,
定食菜色全是我的菜啊!還有好多美味可口的下茶點和好喝的嘎逼~
重點是還沒吃到水信玄餅吶~~~
話說竹北喜來登飯店後方的這條勝利一路常有店家開幕又收掉...
希望栗茶屋可憑藉他們的用心與手藝,經久的在竹北存活吶~
栗茶屋
營業時間:11:00-20:30
地址:新竹縣竹北市勝利一路85號
電話:03-6670725
fb粉絲專頁:栗茶屋粉絲團
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